A James Beard-díjas, világhírű cukrász, Dominique Ansel (a Cronut megálmodója) újabb pékséget nyit a Flatiron Building közelében, a Fifth és a Madison Avenue között.
A kis Workshop pékség egyetlen termékre koncentrál: a foszlós, ellenállhatatlan croissant-ra. Azt viszont minden formátumban. Édesen, sósan, csokival, fokhagymával… A kombináció végtelen.
A Dominique Ansel Workshop 2021. július 16-án nyit és hamarosan bemutatókat és tanfolyamokat is kínál.
A nyitásra a híres Floratorium díszítette fel az üzlet kirakatait.
📍: 17 East 27th Street
Tinkmara