Navah Perlman Frost, a torták királynője

Aztán jött a járvány és 2020 márciusában bezártak a kulturális intézmények. Navah Upper West Side-i otthonában céltalanul maradt a négy fal között. A két-három hetes leállás egyre hosszabb lett és a kilátások egyre sötétebbek. 35 éves művészi pályafutása (zenész családból származik, édesapja a világhírű hegedűvirtuóz, Itzhak Perlman) egyik pillanatról a másikra kettétört.

Navah mindig szeretett sütni-főzni a családnak, de csak hobbi szinten. A lezárás idején azonban teljes gőzzel belevetette magát a tortakészítésbe és azon belül is a díszítésbe.
“A muzsika mellett a képzőművészet is mindig vonzott, főleg a festészet. Egyre bonyolultabb cukormáz virágokat hoztam létre. Autodidakta módon tanultam a cukrászat mesterségét. Azt akartam, hogy olyanok legyenek a virágaim, mint egy festmény. Nem voltak illúzióim. New Yorknak rengeteg kiváló cukrásza van, nincs szükség még egyre.”
Nem volt igaza. New Yorknak szüksége volt rá és a hihetetlenül élethű, Van Gogh-ot idéző krémvirágokra. Nyolc hónappal a lezárások után már a torták királynője volt.

Az Instagram segítségével új karriert épített magának. Ma már 3-6 hónapra kell előre rendelni. Navah hetente 9-12 tortát készít. Egy torta elkészítése 8 órába telik és 80-200 dollárba kerül.

Nem mindenkinek adatik meg, hogy egyszerre két kreatív művészeti ágban is sikeres legyen. Navah története is bizonyítja, hogy a hobbi lehet egyben karrier is és a legsötétebb időszakban is lehet fényt és új életcélt találni. Talán annak is szerepe van a sikerben, hogy férjét Frost-nak (cukormáz) hívják?

🌐: https://frostedbynavah.com/

Tags: , , , , ,